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Idéalement situé entre les Alpilles
et le Luberon, Cavaillon a tiré sa richesse
de la Durance, voie de communication entre les
Alpes et la méditerranée depuis
l'antiquité. Ancienne ville du comtat des
papes, elle joua un rôle majeur dans l'histoire
des juifs en Luberon. Doté d'un patrimoine
culturel important, la ville est également
un centre agricole et accueille le plus gros marché
de primeurs de France. Cavaillon est aussi célèbre
en tant que capitale mondiale du melon.
Un peu
d’histoire :
Le site de Cavaillon semble avoir été
occupé dès la préhistoire
comme en attestent de nombreux vestiges retrouvés
sur la commune. Un premier oppidum existait sur
la colline Saint Jacques, puis sous l'occupation
romaine la ville s'est déplacée
dans la plaine. Elle porte alors le nom de Cabellion.
Au moyen âge, Cavaillon fait partie du marquisat
de Provence et sous le commandement de Raymond
VI de Toulouse, marquis de Provence, prendra la
défense des Albigeois lors de la croisade
qui les opposera à l'autorité papale.
Après la défaite des Albigeois,
Cavaillon deviendra possession papale.
Durant les guerres de religion, la ville sera
ravagée par le tristement célèbre
marquis des Adrets et de nombreux édifices
religieux seront détruits
Cavaillon fut un lieu d'asile pour de nombreux
juifs contraints de quitter le royaume de France
au moyen âge et qui trouvèrent un
refuge dans les possessions papales.
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Population
: 25 058habitants
Apt
: 31 km
Aix-en-Provence
: 60 km
Avignon
: 31km
Marseille
: 75km |
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| La
synagogue :
Bâtie au 18ème siècle sur
l'emplacement d'un édifice plus ancien,
elle abrite le musée juif comtadin qui
retrace l'histoire de la communauté juive
dans la région.
La cathédrale Saint Véran
:
De style roman, elle est ornée de boiseries
sculptées et possède un charmant
cloître qui séparait autrefois
la cathédrale de l'église des
chanoines.
La colline Saint Jacques :
Le parc du Luberon y a aménagé
un sentier de découverte. Les grottes
situées sur le flan de la colline furent
habitées dès la fin de la période
préhistorique. Au 5ème siècle
avant J.C, on y construisit un oppidum dont
subsistent encore quelques vestiges des remparts.
La chapelle Saint Jacques, de laquelle la vue
est superbe, fut érigée au 12ème
siècle. Elle fut occupée par des
ermites. Au 16ème siècle, César
de Bus, un cavaillonnais, y installera un ermitage
et fondera la congrégation de la doctrine
chrétienne.
La porte d'Avignon
:
Vestige des anciens remparts démantelés
dès le début du 19ème siècle.
L'arc romain :
Vestige de la présence romaine, édifié
vers l'an 10 après JC, il fut déplacé
en 1880 pour monumentaliser la place du Clos.
Le musée de l'Hôtel Dieu
:
Regroupe les collections
de la famille Jouve qui sauva de la destruction,
au début du 20ème siècle,
certains monuments de la ville. On y trouve,
entre autres, du mobilier religieux, des stèles
gallo romaines et différents témoignages
archéologiques
Pour tous renseignements
:
Office du tourisme de
Cavaillon
70 place François Tourel
84300 CAVAILLON
Tel. : 04 90 71 32 01
Fax : 04 90 71 42 99
email : o.t.cavaillon@wanadoo.fr
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