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Depuis la terrasse
panoramique vous profiterez d'une des plus belles vues
du Luberon.
Une vue époustouflante sur Lacoste et son magnifique
château, sans oublier le village de Goult ou encore
le très médiatique village de Gordes.
C'est sur la terrasse ombragée d'une place plantée
de marronniers que vous serez accueillis à midi
pour le déjeuner.
Le soir, l'ambiance se veut plus élégante
avec probablement le plus beau des spectacles naturels
:
"un coucher de soleil sur les Monts du Luberon".
C'est dans une ancienne cave voûtée du
XVI e siècle aux couleurs des ocres que vous
trouverez un cadre chaleureux lors des soirées
plus fraîches de début d'été
ou encore en hiver. Vieilles pierres, voûtes,
poutres, lumière tamisée, bougies, patines
et plafonds à l'ancienne accompagneront vos repas
à deux ou entre amis.
Mais au fait pourquoi ce nom ? parce que venant de Belgique,
bleu veut dire fou, fou de toi. Comme ils sont tombés
amoureux de ce coin, ils sont bleus, comme aussi le
ciel de Provence et les champs de lavandes...
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Le restaurant est connu
et reconnu pour la qualité de ses viandes. Des
viandes de boeuf et d'agneau provenant exclusivement
de petits producteurs installés dans le Bourbonnais
au nord de l'Auvergne.
Volailles et magrets de canard figurent également
en suggestion tout comme les brochettes de gambas à
la plancha.
Un choix d'entrées et de desserts maison ravira
vos palais.
Les propriétaires
:
Nadine et Patrick D'Haeseleer d'origine belge
sont tombés sous le charme du Luberon au point
de venir s'y établir et de réaliser leur
rêve : "créer un restaurant à
leur image". Avec une cuisine et un accueil généreux,
chaleureux et de qualité.
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to Bonnieux
Map
of Luberon |
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